Gustos.ro  / Retete culinare  / Tocanita de galbiori cu piept de pui

Tocanita de galbiori cu piept de pui

Rețetă de Delia Rodica 07 Septembrie 2012, 09:31
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Nu am cantitati exacte, se pun dupa bunul plac si apreciere, va ofer cantitati aproximative
  • - cca 2 cepe mari tocate
  • - cca 3 ardei grasi tocati
  • - cca 0,5 kg galbiori prefierti (adica curatati si trecuti
  • prin apa clocotita cam 10 minute)
  • - 2 bucati de piept de pui, taiati in cubulete
  • - condimente (sare, piper si eu folosesc un condiment
  • special pt tocanite, luat din Ungaria)
  • - 4 linguri de samnatana

Mod de preparare

- am calit cca 5 min cepele, am adaugat ardeii grasi, apoi galbiorii, am adaugat putina apa si am lasat la fiert cca 15 minute.

- cand sunt fierte pe jumatate ciupercile, se adauga si canea, se lasa pe foc pana sunt fierte atat ciupercile cat si carnea

- se condimenteaza dupa gust

- la final am adaugat smantana si am lasat sa mai fiarba 5 minute si gata

Se serveste cu mamaliguta.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
mancaruri cu carne

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise