Tocanita de vita la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
270 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 650 g carne de vita
  • 1 broccoli
  • 15 ciuperci
  • 200 ml apa
  • 60 ml sos de soya
  • 60 ml sos worcestershire
  • 50 g zahar brun
  • 1 lingurita sare
  • 2 catei de usturoi, maruntiti
  • 1/4 lingurita fulgi de chili, dati prin rasnita
  • 2 lingurite amidon din porumb plus 2 linguri de apa
  • 2 linguri de ulei

Mod de preparare

Puneti intr-un bol apa, sarea, sosul de soya, sosul worcestershire, zaharul brun, usturoiul maruntit, fulgi de chili si amestecati. Taiati carnea felii subtiri si apoi bucatele de 2 cm, puneti-o in bolul cu condimente si amestecati.

Curatati ciupercile si taiati-le in doua. Spalati broccoli si desfaceti-l in buchetele. Puneti 2 linguri de ulei in vasul de la slow cooker de 4,5 l. Puneti brocolii si ciupercile iar deasupra asezati carnea cu tot cu sos, nu amestecati ingredientele.

Acoperiti cu capac aparatul slow cooker Crock Pot si setati functia High, iar timpul de gatire pentru 4 ore.

Dupa cele 4 ore adaugati in vas 2 lingurite de amidon amestecate cu 2 linguri de apa si mai lasati pentru inca 20 min.

Serviti tocanita simpla asa cum este sau cu garnitura de piure de cartofi.

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Parteneri
Bucataras.RO

Peltea de gutui

Gutuie dulce amaruie cu aroma de Toamna,bine-ai poposit la mine-n camara.....

Peltea de gutui
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat