Gustos.ro / Retete culinare / TOCANITA PORC CU VIN ROSU SI CORIANDRU

TOCANITA PORC CU VIN ROSU SI CORIANDRU

Name: TOCANITA PORC CU VIN ROSU SI CORIANDRU
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg carne de porc; 2 cepe; 2 linguri boabe coriandru; un ardei gras rosu; ulei de masline; 500 ml - 1 l vin rosu; sare,piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg carne de porc
2 cepe
2 linguri boabe coriandru
un ardei gras rosu
ulei de masline
500 ml - 1 l vin rosu
sare,piper

Mod de preparare

Carnea de porc se spala,se zvanta si se taie cubulete.

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei de masline si se adauga carnea ,vinul rosu si se lasa sa fiarba la foc potrivit pana incepe sa scada sosul.Daca este nevoie se mai adauga vin.Se fierbe numai in vin rosu fara nici un pic de apa.Cand carnea este fiarta si sosul a scazut suficient se adauga boabele de coriandru sfaramate si se potriveste de sare si piper.Se mai fierbe 3-4 minute si se opreste focul.

Este o mancare delicioasa si nu dauneaza conducatorilor auto.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

mancaruri cu carne retete traditionale romania

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri

Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata

Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise

ReteteCulinare.RO

TOCANITA PORC CU VIN ROSU SI CORIANDRU

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Desert pasca cu branza si ciocolata

Nectar de caise

Tort cu ciocolata si caise