TOCHITURA

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr. carne de porc
  • 250 gr. carne de vita
  • 1 morcov
  • 2 ardei
  • 2 cepe mari
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie morcovul rondele, ceapa si ardeiul felii subtiri. Se pun la calit in tigaia cu ulei si se lasa pana se sticleste ceapa, dupa care adaugam carnea taiata cubulete si apa (sa treaca peste carne), o lasam la foc moale pana e fiarta carnnea.

Sse serveste cu mamaliguta sau piure de cartofi.

Pofta buna!!!!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise