Se curata crevetii si se cresteaza pe lung;
Se curata usturoiul, frunzele de lamai, kaffir lime si apoi ciupercile, si se taie in bucati;
Se pun lemon grass si kaffir lime int-un vas cu supa pe foc pentru 3 minute, se adauga crevetii, ciupercile, rosiile si se tin pe foc pana s-au inmuiat crevetii;
Se adauga pasta de chilli, fish sauce, ardeii iuti, sucul de lamaie si se amesteca cu grija.
Tips:
La servire asezonam din belsug Tom Yum Kung (Supa iute si acra)cu frunze de coriandru maruntite.
De mult ma tenta si vroiam sa fac aceasta reteta de aluat. Dacă te duci în India și comanzi un Cheese Naan,...
Naans cu branza topitaMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda