Se face un bait, usturoiul se da pe razatoare, se adauga uleiul, sarea piperul dupa gust si zeama de la lamaie.
Se face un bait, usturoiul se da pe razatoare, se adauga uleiul, sarea piperul dupa gust si zeama de la lamaie. Se ung bucățile de ton cu acest bait si se lasa la macerat 30 min in frigider.
Dupa aceea se prepara pe grillul incins, timp de 4-5 min.
Se serveste cu o salata verde, ridichi si dressing si verdeturi aromate.
Pofta buna!
Va mai las inca o reteta de mezel testata de mine, dar de data asta facuta in vin rosu si inmiresmata cu mirodenii. Pentru...
Cotlet de porc facut rulada, fiert in vin cu mirodenii