Gustos.ro / Retete culinare / Ton pe grill

Ton pe grill

Name: Ton pe grill
Prep time: 119 min
Ingredients: 3 buc.proaspete de ton; un catel de usturoi; zeama de la o lamaie; 50 ml ulei de masline; sare si piper

Se face un bait, usturoiul se da pe razatoare, se adauga uleiul, sarea piperul dupa gust si zeama de la lamaie.

Timp pregatire

119 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 buc.proaspete de ton
un catel de usturoi
zeama de la o lamaie
50 ml ulei de masline
sare si piper

Mod de preparare

Se face un bait, usturoiul se da pe razatoare, se adauga uleiul, sarea piperul dupa gust si zeama de la lamaie. Se ung bucățile de ton cu acest bait si se lasa la macerat 30 min in frigider.

Dupa aceea se prepara pe grillul incins, timp de 4-5 min.

Se serveste cu o salata verde, ridichi si dressing si verdeturi aromate.

Pofta buna!