Gustos.ro / Retete culinare / Tort de branza si iaurt cu vanilie

Tort de branza si iaurt cu vanilie

Name: Tort de branza si iaurt cu vanilie
Prep time: 70 min
Ingredients: Pentru baza; • 200 gr biscuiti simpli; • 50 gr alune de padure, macinate; • 150 gr unt, topit; Pentru umplutura; • 1 kg branza de vaca; • 200 gr zahar brun pudra; • 3 linguri faina; • 2 lingurite esenta de vanilie; • 3 oua; • 500 gr iaurt gras; • semintele rase de la 1 pastaie de vanilie

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru baza
• 200 gr biscuiti simpli
• 50 gr alune de padure, macinate
• 150 gr unt, topit
Pentru umplutura
• 1 kg branza de vaca
• 200 gr zahar brun pudra
• 3 linguri faina
• 2 lingurite esenta de vanilie
• 3 oua
• 500 gr iaurt gras
• semintele rase de la 1 pastaie de vanilie

Mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 180ᵒC.Sfarama biscuitii, apoi amesteca-i cu alunele macinate.Adauga untul topit si pune compozitia obtinuta intr-o tava de copt rotunda si apas-o usor.Da baza la copt 10 minute.

2. Intre timp prepara umplutura.Amesteca iaurtul cu semintele de vanilie. Amesteca bine branza cu zaharul, faina, vanilia , ouale si 300 gr iaurt.Torna amestecul obtinut in tava si da prajitura la copt 10 minute la 180ᵒC, apoi mai las-o 30-40 minute la 140ᵒC.Cand va fi gata, umplutura va fi inca usor moale si se va misca daca o vei scutura.

3. Intinde deasupra restul de iaurt si da prajitura la copt inca 2 minute.Opreste cuptorul si lasa prajitura sa se raceasca in cuptor.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

prajituri torturi spume si creme dulci aluaturi si foietaje dulciuri diverse aperitive

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Varza cu carne de porc la tuci

A sosit sezonul vezei .Toata lumea alearga sa puna la murat cat mai repede varza. Eu insa o sa va prezint o reteta...

Varza cu carne de porc la tuci

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui