Bati bine frisca cu mixerul si o pui la frigider. Albusurile le bati spuma tare, freci untul( la temperatura camerei ), cu zaharul si galbenusurile, pui cacao, albusurile spuma ,½ fiola esenta rom si 2 linguri frisca. Tapetezi un caston sau o cratita de 1,5 l cu folie de plastic ,astfel incat sa depaseasca marginile castronului. Treci piscoturile rapid prin lapte si le asezi pe fundul si pe peretii cratitei. Torni jumatate din crema de cacao,alt rand de piscoturi , crema si ultimul rand de piscoturi. Inchizi folia de plastic peste tort si il pui la frigider pana a doua zi. Desfaci folia , rastorni tortul pe un platou ,il ornezi cu frisca ramasa, ciocolata sau bombonele argintate. Pentru un tort mai mare dublezi cantitatile.
"Retete festive de iarna" Anul acesta am cumparat de la cineva de la tara niste carne de porc. Au venit ai mei cu...
Jumari de porcSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui