Gustos.ro / Retete culinare / Tort Dora

Tort Dora

Name: Tort Dora
Prep time: 1205 min
Ingredients: 8oua,; 20 linguri zahar,; 16 linguri faina,; 8 linguri apa,; 1 praf de copt,; 1budinca de vanilie,; 400 ml lapte,; 1 litru de frisca,; 200 ml suc de fructe de padure ,; 1 gelatina granulata,; 1 margarina,; 1 lamaie.

Timp pregatire

1205 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

8oua,
20 linguri zahar,
16 linguri faina,
8 linguri apa,
1 praf de copt,
1budinca de vanilie,
400 ml lapte,
1 litru de frisca,
200 ml suc de fructe de padure ,
1 gelatina granulata,
1 margarina,
1 lamaie.

Mod de preparare

Separam ouale, batem albusurile spuma, apoi adaugam 16 linguri de zahar, galbenusurile, praful de copt, apa, dupa ce le omogenizam bine adaugam pe rand faina. Se da la cuptor la foc potrivit cam 20 de minute. Fierbem budinca cu restul de zahar, cand se raceste seadauga margarina. Pentru ornat: batem frisca si cu un decorator se face o inima pe mijlocul tortului care se umple cu gelatina preparate cu suc. Cu restul de frisca decoram tot tortul.

Pofta buna!