Tort vio vio

Mod de preparare

Crema: se amesteca ouale cu zaharul si se fierbe la beimarin pana se face ca o ciulama o dam jos si punem cacaua o incorporam bine si o dam la rece.
Scoatem apa din unt bine (mestecam cu mana) apoi adaugam cate o lingura de crema, eu bat crema cu telul.
Siropul: se fierbe pana se ingroasa putin si se da la rece.
Blatul se taie in trei parti egale se insiropeaza si se umple cu crema, se poate inbraca in frisca, pofta buna!