Tortelini la cuptor cu carne

Mod de preparare

Mod de preparare: Se fierb Tortelini dupa instructiunile de pe punga, cu vegeta sau delicat timp de 10-12minute (eu le firb mai mult decat se practica pentru ca imi plac mai bine fierte). Intre timp se taie carnea, cat de mare sau de mic preferati, si ciupercile si se calesc in foarte putin ulei timp de 10 minute. Atat pastele cat si ciupercile si carnea se pun itr-un vas si se amesteca cu cele 2 oua batute. La sfarsit se rade cascaval sau branza pe deasupra (dupa preferinta) si se da la cuptorul incins 20minute. Pofta buna