Pasul1. Se caleste ceapa in putin ulei de masline pana se inmoaie. Se adauga usturoiul taiat bucatele. Se caleste impreuna cu ceapa 2 min. Taiem bacon-ul si il punem si pe el impreuna cu ceapa si usturoiul. Le calim pana cand bacon-ul are o culoare rumena.
Adaugam apoi rosia taiata cubulete, ciupercile (punem tot continutul conservei)si condimentele. Le lasam pana cand lichidul scade la jumatate, adaugam smantama si mai lasam 10 min pe foc . Dupa cele 10 min oprim focul si lasam sa se raceasca putin.
Pasul 2. Fierbem pastele dupa instructiunile de pe pachet, le scurgem de apa si le dam de-o parte.
Pasul 3. Amestecam , intr-un castron, branza impreuna cu ouale batute.
Pasul 4. Se amesteca intr-un vas teflonat pastele, su sosul si branza cu oua. Se omogenizeaza bine si se da la cuptor la foc mediu pana capata o crusta deasupra.
Se serveste calda
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise