Tortellini cu sos de iaurt si sunca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g tortellini
  • 100 g cascaval
  • 200 g sunculita
  • 300 g iaurt degresat
  • 1 lingurita smantana
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • piper
  • granule usturoi(facultativ)

Mod de preparare

Se fierb 10 minute tortelinii in apa cu sare( se introduc in momentul cand apa da in clocot).

Sunculita se taie cubulete si se pune la prajit.

Cascavalul se rade.

Mustarul se amesteca cu smantana si eventual usturoiul. Se adauga sare si piper apoi sunculita prajita si cascavalul ras. Se pune sosul pe foc sa se incalzeasca putin ( nu dati in clocot ca se taie ca si maioneza)

Pastele fierte se strecoara si se adauga peste sosul incalzit. Se amesteca si se poate servi.

Pofta buna !

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cornuri cu rahat si ciocolata

Desert cornuri cu rahat si ciocolata
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata