Ttocana de peste

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg peste curatat
  • 3 cepe
  • 30 g faina
  • 6 ardei grasi
  • 6 rosii
  • 6 cartofi
  • patrunjel verde tocat
  • 100 ml. ulei
  • sare piper condimente.

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei.Se adauga cartofii taiati cuburi mici,ardeii taiati felii,rosiile si 200 ml apa. Se lasa la fiert. Cind sint gata se adauga pestele taiat bucati,sare ,piper,si condimentele.Se serveste fierbinte cu patrunjel verde tocat amestecat cu smintina.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise