Spalati si decojiti castravetele, taiati-l in cubulete mici
Scurgeti-l bine si amestecati-l cu iaurtul si usturoiul maruntit.
Puneti sare si piper, dupa gust, eventual si putin ulei de masline.
Pastrati la rece cel putin 30 de minute inainte de a servi.
Pentru a da mai multa savoare acestui antreu, puteti adauga si masline verzi (tot in cubulete mici)
Daca va place mai picant, puteti pune putin mustar iute.
Daca vreti sa-i dati un strop de culoare puteti adauga putin ardei gras rosu (tot in cubulete mici)
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti