Gustos.ro / Retete culinare / tzatziki reteta traditional greceasca

tzatziki reteta traditional greceasca

Name: tzatziki reteta traditional greceasca
Prep time: 10 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 3 linguri ulei; 6-8 catei usturoi; 3 linguri zeama lamaie; Sare si piper dupa gust; 3 cesti iaurt bine scurs; 1 castravete

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 linguri ulei
6-8 catei usturoi
3 linguri zeama lamaie
Sare si piper dupa gust
3 cesti iaurt bine scurs
1 castravete

Mod de preparare

Tzatziki - sos cu iaurt

Reteta traditional greceasca, care se pregateste in 10 minute. Se poate servi cu fripturi de pui, miel sau porc, pites gyros sau ca garnitura la cartofi.

Curatam usturoi. Curatam castravete si dam pe razatoare. Il punem in strecuratoare sa se scurga. Punem in blender ulei, zeama de lamaie, sare , piper si usturoi si amestecam bine pana se face crema. Adaugam iaurt si mai amestecam 2 minute. Punem aceasta compozitie in bol, adaugam castravete si amestecam usor. Pofta buna