Gustos.ro  / Retete culinare  / Tzatziki

Tzatziki

18 Martie 2005, 11:05
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. castraveti proaspeti,
  • 3 cutii iaurt de 500 grame,
  • 50 gr. nuci,
  • usturoi,
  • marar,
  • sare,
  • ulei.

Mod de preparare

Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul.

Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust. Se serveste dupa 1 - 2 ore.

Pe aceeași temă:

Salata greceasca
Salata greceasca
Salata de morcovi
salate retete traditionale grecia

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise