Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul.
Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust. Se serveste dupa 1 - 2 ore.
"Picnicul bucatarasilor" Anul acesta am avut norocul sa ma bucur de capsuni de la tara, din alea cu adevarat gutoase, dulci...
Desert inghetata cu capsuni si lapte condensat caramelizatUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat