Gustos.ro  / Retete culinare  / VARZA CU CARNE

VARZA CU CARNE

Rețetă de crista 14 Martie 2009, 00:02
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -2 vreze medii murate
  • -200g carne tocata de vita
  • -250g carnati afumati
  • -2 carnati oltenesti
  • -piper
  • -2 lingurite curry
  • -1 lingurita tarhon
  • -1/2 lingurita cimbru
  • -1 ceapa mica
  • -un praf de usturoi granulat
  • -o lingura pasta de ardei
  • -3 foi dafin

Mod de preparare

Se caleste ceapa pana se inmoaie, apoi se adauga carnea tocata. Se calesc impreuna pana carnea este pe jumatate facuta ,dupa care se adauga carnatii taiati rondele. Se lasa pe foc inca 5 min. Se pune varza tocata peste care si se amesteca t a se omogeniza toate ingredientele.Se condimenteaza, se adauga pasta de ardei si se lasa sa fiarba pe aragaz 15 minute.

Dupa cele 15 min se da la cuptor pana scade toata zeama.

Se serveste fierbinte cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
mancaruri cu carne

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa cu brocoli

  Am pus in gradina rasad de brocoli . Nu au iesit capatinile acelea bogate ce le vedem la supermarket . Am fost putin...

Supa cu brocoli
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui