VARZA CU CARNE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -2 vreze medii murate
  • -200g carne tocata de vita
  • -250g carnati afumati
  • -2 carnati oltenesti
  • -piper
  • -2 lingurite curry
  • -1 lingurita tarhon
  • -1/2 lingurita cimbru
  • -1 ceapa mica
  • -un praf de usturoi granulat
  • -o lingura pasta de ardei
  • -3 foi dafin

Mod de preparare

Se caleste ceapa pana se inmoaie, apoi se adauga carnea tocata. Se calesc impreuna pana carnea este pe jumatate facuta ,dupa care se adauga carnatii taiati rondele. Se lasa pe foc inca 5 min. Se pune varza tocata peste care si se amesteca t a se omogeniza toate ingredientele.Se condimenteaza, se adauga pasta de ardei si se lasa sa fiarba pe aragaz 15 minute.

Dupa cele 15 min se da la cuptor pana scade toata zeama.

Se serveste fierbinte cu mamaliguta.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert briose cu frisca si ciocolata

Retete pentru picnic.   Un experiment reusit. Am folosit frisca lichida in compozitie, in loc de lapte si au fost...

Desert briose cu frisca si ciocolata
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata