Gustos.ro / Retete culinare / Varza la cuptor

Varza la cuptor

Name: Varza la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 varza(1kg); 2 maini de orez; 1/2 ciuperci; 1 ceapa; ulei,sare,2 linguri pasta de ardei si 2 rosii,vegeta de legume

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 varza(1kg)
2 maini de orez
1/2 ciuperci
1 ceapa
ulei,sare,2 linguri pasta de ardei si 2 rosii,vegeta de legume

Mod de preparare

se taie varza fideluta ,se pune la calit se pune si 1 lingurita de vegeta de legume,separat se caleste ceapa,ciupercile taiate cubulete,cele 2 linguri de pasta de ardei(toate se calesc pana scade sosul)la urma se pune orezul fier, putin marar si sare.

se unge vasul (rezistent la caldura) cu putina margarina se pune un strat de varza(calita)si peste se pune sosul de ciuperci cu orez si restul de varza,deasupra se pun cele 2 rosii taiate felii si se da la cuptorcam 1/2 ora....