Varza ungureasca

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g varza
  • 2-3 cartofi fierti
  • 80 g slanunta afumata
  • 1-2 linguri hrean ras (radacina)
  • 1/4 lamaie
  • 1-2 linguri ulei
  • radacina patrunjel si telina
  • marar,patrunjel verde
  • sare
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Mod de preparare

Varza se taie fideluta, se freaca bine cu sare si se amesteca cu cartofii, slaninuta, sucul de lamaie, radacinile rase de hrean, patrunjel, telina si ulei;

Se pune intr-o salatiera si se presara cu verdeata tocata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de rosii cu porumb si parmezan

Supa crema de rosii cu porumb si parmezan
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda