Se coc vinetele apoi se ia pielita de pe ele si se pun la scurs. Intre timp se prepara maioneza(se amestega galbenusul cu ulei pana devine k o crema)se iau vinetele se toaca. Se pun intrun bol peste care se adauga ceapa taiata marunt si maioneza. Se amesteca. Pofta mare!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat