Spanacul se spala si se lasa la scurs.Muschiul de vita se taie in felii de grosimea unui deget si se pune la prajit intr-o tigaie de teflon pe ambele parti.Carnea de vita isi schimba gustul daca este prajita prea tare!Intre timp se amesteca vinul rosu cu otetul balsamic si cu ceapa taiata marunt.Cand carnea este gata dar, inca in sange,se aseaza feliile pe un pat de frunze proaspete de spanac si se toarna sosul peste ea.
Reteta asta e de fapt clasicul ragu italian, facut cu carne de vitel sau vaca ,gatita lent si mult ca sa fie carnea moale si...
Tocanita de vacaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat