Se caleste ceapa tocata marunt, se adauga carnea de vita, iar cand aceasta este calita se adauga ciupercile taiate mai mare. Se adauga sare piper si boia dupa gust. Cand si ciupercile sunt calite se adauga castraveciorii rondele, mustarul si bulionul.
Se sevesc cu garnitura de cartofi natur pe care se presara marar tocat si smantana.
Am avut o bucata frumoasa de rasol de vita fiert in supa. Am dorit o salata mai consistenta care sa fie servita ca fel...
Salata nemteasca cu carne de vita si cartofiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui