Gustos.ro / Retete culinare / 3 Cheese Lasagna

3 Cheese Lasagna

Name: 3 Cheese Lasagna
Prep time: 40 min
Ingredients: 12 foi de lasagna cu spanac, fierte; 20 bilute de mozzarella (150 gr); 400 gr rosii cherry, injumtatite; 190 gr branza afumata Cedar, rasa; 370 gr branza Feta, sfaramitata; 3 linguri pesto; frunzulite de busuioc; Pentru sos; 300 gr smantana (30% grasime); 1-2 lingurite sare de mare cu ierburi aromatice; ½ lingurita piper proaspat macinat

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 foi de lasagna cu spanac, fierte
20 bilute de mozzarella (150 gr)
400 gr rosii cherry, injumtatite
190 gr branza afumata Cedar, rasa
370 gr branza Feta, sfaramitata
3 linguri pesto
frunzulite de busuioc
Pentru sos
300 gr smantana (30% grasime)
1-2 lingurite sare de mare cu ierburi aromatice
½ lingurita piper proaspat macinat

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 200°C.

Pentru sos, se amesteca toate ingredientele.

Se unge un vas termorezistent cu 1/3 din sos.Se aseaza peste sos 3 foi de lasagna.Se presara peste foi branza feta apoi se stropeste cu pesto.Se acopera cu alte 3 foi de lasagna.Se presara peste acest strat branza cedar.Se acopera apoi cu alte 3 foi de lasagna.Peste aceste foi se presara bilutele de mozzarella si 300 gr rosii cherry.Se acopera cu ultimele 3 foi de lasagna.Se toarna peste lasagna sosul ramas si se preasra cu rosii cherry.Se da la cuptor 20 minute pana cand branzeturile s-au topit usor apoi se decoreaza cu frunzulite de busuioc si se serveste.