Ingrediente
-3kg afine, -2kg zahar, -500 ml rom[4stcl.esenta rom], -1 baton vanilie[6 pl.zahar vanilat], -1 L alcool dublu rafinat de 90, -10 buc.samburi de caise, -1 damigeana de 10 L
Dificultate: Medie | Timp: 1h
16 voturi
Mod de preparare
Se pun afinele in damigeana,se pune zaharul si se lasa 3-4 zile la soare[nu chiar in soare],se adauga dupa aceea essenta de rom,zaharul vanilat,samburi de caise si se mai lasa 2-3 zile amastacandu-se in fiecare zi[de 2 ori],dupa ce au trecut cele 7-8 zile punem alcoolul si lasam alte 7 zile intrun loc racoros,in acest timp mai miscam de cateva ori damigeana,dupa care putem sa o umplem[indicat ar fi cu rachiu de cereale,vodca de mai slaba calitate,nu indic tuica- ii schimba toata savoarea].
