autor:

Cely Snijec

» » Mancaruri cu carne

Afumatura cu mamaliguta

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 ianuarie 2010

Ingrediente
2 coaste afumate, o ceapa, sare, piper, de dafin, 2-3 linguri ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Fierb coastele in apa cu sare,boabe de piper,foaie de dafin si ceapa. Scot carnea de pe os.Calesc 5 minute in tigaia incinsa cu ulei.Servim cu mamaliguta si mujdei sau hrean cu smantana
Daca ti-a placut reteta noastra "Afumatura cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Varza noua calita cu pui la punga

Varza noua calita cu pui la punga

Se toaca varza marunt si se freaca cu sare,apoi se pune la calit in ulei.Cand este gata se aduga

2 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu carne
Musaca cu dovlecei

Musaca cu dovlecei

Spalam dovleceii, ii taiem felii potrivit de groase, ii asezam pe un platou si ii presaram cu sare. Cozile

6 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 15 mai 2010

    Foarte bun!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2010

    E foarte bun , voi pregati si eu .

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2010

    o bunatate...

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

      Ne place si afumatura si mamaliga.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2010

      Mmmm.....ce bine arata.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

mihaela cecilia (Chef de cuisine)

Foarte bun!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Chiftele umplute