Aluat cornulete fragede (sau foaie placinta)

Mod de preparare

Se amesteca margarina cu apa, otetul si bicarbonatul, se pune coaja rasa de lamaie si faina si se framanta un aluat care se intinde pe plansa de lucru si se taie in forme de patratele care se umplu cu rahat sau gem si se ruleaza in forma de cornulet. Atentie sa lipiti bine colturile! Se coc la cuptor la foc potrivit. Daca se face foaie de placinta se adauga in plus si un ou si se imparte apoi coca in 2 parti egale care se intind. Se poate pune umplutura de mere sau de branza.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat