autor:

Fara foto

» » Aluaturi si Foietaje

Aluat cu drojdie pentru cozonac

Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2008

Ingrediente
Faina 1 kg drojdie de bere 50 g zahar 250 g lapte 350 ml oua 4 buc margarina 150 g unt 50 g vanilie 1/2 baton razatura de coaja de lamaie40 g sare

Dificultate: Medie Timp: 3h

2 voturi

Mod de preparare

Drojdia se dizolva in putin lapte caldut cu putin zahar si putina faina. Se lasa sa dospeasca, se amesteca plamada cu faina, se adauga 3 oua, zaharul, vanilia pisata, razatura de coaja de lamaie, sarea, laptele, margarina si untul topit. Se framanta bine, apoi se lasa sa dospeasca. Dupa ce a crescut, se formeaza cozonacii, se asaza in forme unse cu unt, se ung cu oul ramas si se lasa din nou la crescut
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat cu drojdie pentru cozonac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Strudel cu visine sau cirese

Strudel cu visine sau cirese

Intr-un bol amestecam bine drojdia cu zaharul, apoi adaugam laptele, oul, esenta, sarea, 50g unt

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje
Paine din aluat neframantat

Paine din aluat neframantat

Se cerne faina intr-un bol si se amesteca cu sarea. Drojdia, maruntita cu cutitul, si peste care

29 voturi    18 comentarii
10 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h

2 voturi

Ingrediente

  • Faina 1 kg drojdie de bere 50 g zahar 250 g lapte 350 ml oua 4 buc margarina 150 g unt 50 g vanilie 1/2 baton razatura de coaja de lamaie40 g sare

Raporteaza reteta

Retete
de adelina cruceru
tort de piersici cu iaurt si frisca

tort de piersici cu iaurt si frisca

2 plicuri de gelatina se pun la inmuiat in zeama unui borcan, cutie mare de compot de piersici se

16 voturi    8 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine cu orez Paine cu orez

Fierbeți orezul si lăsați sa se răcească, il puneți in strecurătoare si lăsați sa se scurgă, apoi puneți in blender si il

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta de casa cu pui si ciuperci