Se pune faina intr-un vas, se adauga sarea, zaharul, untul putin muiat si,
la sfarsit, galbenusurile. Se framanta putin, atat cat sa fie toate bine
amestecate. Se da forma unei sfere si se lasa 1 -2 ore la rece, sau mai
mult, pina a doua zi, cind se va intinde o foaie si se vor forma tartele.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii