Aluat pizza

Mod de preparare

1. Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu o lingura faina, 3-4 linguri apa calda si zaharul, pana se face ca o pasta. Se acopera si se lasa pana se umfla si face spuma.

2. Intr-un castron se puna faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic. Daca e necesar se adauga si restul de apa. Se framanta bine, lasandu-se acoperit la dospit pana isi mareste volumul.

Se poate lasa si la frigider de pe o zi pe alta.

Pe aceeași temă:

Lipii simple de casa. Reteta rapida si usor de preparat

Rulouri pufoase cu scortisoara si glazura. Reteta pas cu pas de cinnamon rolls

Paine de casa. Cea mai simpla si usoara reteta