autor:

grigorescu beatrice

» » Aluaturi si Foietaje

Aluat placinta

Autor: grigorescu beatrice (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: grigorescu beatrice (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2009

Ingrediente
1 pachet margarina, un iaurt mic si 0,400-0,450 faina

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se pun iaurtul, margarina si 1/2 din cantitatea de faina intr-un vas, se framinta pina se incorporeaza ingredientele, apoi se continua framintatul adaugand faina treptat pina terminam toata cantitatea, aluatul rezultat se introduce in frigider si se poate folosi dupa 4-5 ore, este un aluat fraged si poate fi folosit atit pentru foaie de placinta, cit si foaie pentru pateuri.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat placinta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Placinta cu branza aromata/Pasca fara aluat

Placinta cu branza aromata/Pasca fara aluat

Foile de placinta se scot de la congelator cu 1-2 ore inainte. Branza se piseaza cu furculita si

13 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Placinta de primavara cu carne si aluat de casa

Placinta de primavara cu carne si aluat de casa

Mai intai pregatim aluatul: Se amesteca untul cu iaurtul, oul, sarea, praful de copt si faina cat

3 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet margarina
  • un iaurt mic si 0,400-0,450 faina

Raporteaza reteta

Retete

din Aluaturi si Foietaje

Paine coapta pe frunze de varza Paine coapta pe frunze de varza

1. MAIAUA: intr-un vas se freacă drojdia cu puțin zahăr și aproximativ 50 ml-100 ml apă ( din cea măsurată). Se lasă la dospit

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi cu susan Covrigi cu susan

In oala mixerului cernem fainele, adaugam drojdia si zaharul si amestecam cu suportul ptr framantat, adaugam uleiul si apa si, cand

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Paine de casa cu cartofi