Ananas prăjit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ananas prăjit

Ingrediente

  • o conservă ananas rondele,
  • și opțional - 2 mere mari,
  • 100 g făină,
  • 4 linguri zahăr,
  • 10 g praf de copt,
  • 1 ou mare,
  • 100 ml lapte,
  • ulei pentru prăjit,
  • miere.

Mod de preparare

Desfacem conserva și punem la scurs feliile de ananas.

Într-un castron batem oul cu zahărul, adăugăm laptele, făina cernută și praful de copt.

Amestecăm bine până la omogenizare.

Se lasă aluatul cel puțin 30 minute, apoi introducem feliile de ananas în aluat și le lăsăm acolo.

În cazul în care optați să faceți și mere, acestea se curăță de coajă și de căsuța cu sâmburi folosind acel instrument special ce ne ajută să nu distrugem mărul :)

Se taie rondelede 1 cm, pe care le ținem în apă cu zeamă de lămâie să nu oxideze.

Punem ulei într-o tigaie la încins.

Prăjim pe rând ananasul pe amble părți până se rumenește frumos.

Se scot pe un prosop de hârtie absorbant.

Merele se scot din apa cu zeama de lămâie pe un prosop de hârtie, după care se scufundă în aluat, apoi în uleiul încins.

Se servesc calde cu multă miere deasupra.

Merele le-am presărat cu puțină scorțișoară să fac deosebirea între ele ;)

Poftă bună.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Shakshuka cu rosii
Bucataras.RO

Shakshuka cu rosii

Shakshuka cu rosii
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci