ANDIVE INABUSITE CU UNT

Mod de preparare

Andivele se curata de radacina si de partea verde care este amara,se taie din coada si se spala foarte bine.

Se unge o cratita cu unt,se aseaza andivele una langa alta si se presara sare si piper.Se adauga 3-4 linguri de apa si zeama de lamaie.Se da cratita la foc iute,pana da apa in clocot,apoi se introduce la cuptor si se lasa cca jumatate de ora-o ora la foc mic,in functie de cuptor si avand grija sa nu se arda.Se servesc fierbinti.

Pe aceeași temă:

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa