autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

anghemaht de miel

Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: antoanela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iulie 2008

Ingrediente
1/2 kg carne de miel, 100 g unt, 1 lingura faina, 2 cepe, 1 lamaie, sare, 350 l lapte, 50 g unt, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se taie carnea bucatele, se toaca ceapa marunt, se inabusa impreuna cu untul si cu un praf de sare. Se adauga apoi apa si se lasa sa fiarba. Dupa ce s-a fiert carnea se prepara un sos alb preparat astfel: se fierbe laptele cu untul 50 g, se desface faina cu apa rece, se toarna faina in laptele clocotit si se amesteca mereu, se fierbe circa 15 minute apoi se adauga sare si piper. Se stinge cu zeama in care a fiert carnea si se toarna peste bucatelele de carne. Se adauga putina zeama de lamaie si felii de lamaie curatite de coaja.
Daca ti-a placut reteta noastra "anghemaht de miel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Muschiulet de porc impletit

Muschiulet de porc impletit

Am spalat muschiuletii,am curatat usturoiul si am taiat kaizerul fasii lungi.Am taiat fiecare muschiulet

9 voturi    2 comentarii
3h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocana din carne de vita

Tocana din carne de vita

se taie carnea in bucati potrivite si se prajeste putin in uleiul bine incins. Se stinge cu pasta

5 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de antoanela
MUCENICI DOBROGENI

MUCENICI DOBROGENI

In seara de 8 martie, se face aluatul din care se modeleaza mucenicii. Se fac snururi lungi si subtiri

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rata cu gutui, piure de cartofi si fondant de ceapa cu miere