autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Anghinare umplută cu legume

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 iunie 2005

Ingrediente
15-20 bulbi (receptaculi florali) de anghina proaspeţi sau conservaţi, 4 linguri mazăre boabe, 3 morcovi, 6 cepe mici, o jumătate lămâie, o legatura mică pătrunjel, sare, ulei de măsline

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se spală receptaculii florali, se scurg şi se aseaza într-un vas cu puţin ulei.
Morcovii fierţi se toacă mărunt şi se amestecă bine mazărea fiartă sau conservată, care a fost trecută printr-un jet de apă rece. Cu acest amestec se umplu receptaculii florali, iar printre ei se pune sare. Se adaugă suc de lămâie, puţină ; fiartă şi se fierbe totul la foc mic. Preparatul se consumă rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare umplută cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spanac picant cu branza topita

Spanac picant cu branza topita

Se spala spanacul in 2-3 ape, se scurge bine si se pune la calit in ulei, intr-o tigaie antiaderenta,

6 voturi    7 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Cartofi copti cu unt, usturoi, pastrama si oua

Cartofi copti cu unt, usturoi, pastrama si oua

Se curata cartofii, se spala si se cresteaza cat mai adanc, dar cu grija sa nu-i taiem pana jos.

5 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010

    Imi place !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 15-20 bulbi (receptaculi florali) de anghina proaspeţi sau conservaţi
  • 4 linguri mazăre boabe
  • 3 morcovi
  • 6 cepe mici
  • o jumătate lămâie
  • o legatura mică pătrunjel
  • sare
  • ulei de măsline

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi Tocanita de carne cu legume si piure de cartofi

Carnea o spalam bine si o taiem bucatele potrivite, eliminand toate fibrele si grasimea in exces. In tigaia in care vom gati incalzim

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda Pulpite de pui cu mancarica de stevie si leurda

Intr-un vas cu capac punem usturoiul trecut prin presa, uleiul de masline, vinul, zeama de lamaie, boiaua, sarea si piperul. Le amestecam

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Conopida&brocolli la cuptor