Antreuri cu sunca

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g. aluat pentru foitaj; 100g kaizer afumat; 100g sunca presata; 200g cascaval; busuioc; ghimbir macinat; piper; sare; 1 rosie; 1 galbenus de ou pentru uns.

Mod de preparare

Se taie cubulețe șunca și cașcavalul ,iar kaizerul se taie fâșii. Roșia se curața de pielița și de semințe și se taie foarte mărunt. Frunzele de busuios se toaca fin.

Apoi se întinde pe planșetă aluatul de foitaj și se taie pătrate cu o latura de 8/8 cm și forme rotunde cu diametrul de 7 cm. Într-un colt al fiecărui pătrat de aluat se așează care o fâșie de kaizer, deasupra se pun câteva cubulețe de cașcaval, câteva cubulețe de roșii, se presară sare, piper, busuioc, ghimbir, apoi se rulează ca la cornulețe, cu umplutura în interior. Se ung cu gălbenuș și se așează într-o tavă, pe hârtie speciala de copt.

Pe formele rotunde de aluat se așează cubulețe de șuncă, roșii și cașcaval, condimentându-se după dorință, și se ung deasupra cu gălbenuș. Se așează în tava alături de cornulețele picante.

Tava se pune în cuptor, la foc potrivit, timp de 30 de minute. Se servesc calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...

Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Spanac cu oua ochiuri

Spanac cu oua ochiuri

Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.

Spanac cu oua ochiuri
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara