autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Antricot de vita cu orez si ciuperci

Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Ingrediente
-700 gr antricot vita, -700 gr ciuperci champinion, -1 ceapa rosie mare, -1 gogosar mic, -sare, -piper, -baitusturoi pisat 3-4 catei,ulei,piper,boia iute,maghiran,oregano,otet,apa, -orez cu bob lung, -boia dulce,

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Vita se taie felii si se lasa la marinat cu o seara inainte in baitul amestecat bine.
Apoi se scoate carnea,se prajeste in tavita de teflon cu putin ulei.
Separat,se toaca ceapa si gogosarul,se calesc in oala cu putin ulei,se adauga ciupercile taiate,se amesteca de 2-3 ori,se adauga apa si carnea si se fierb bine.
La sfirsit se adauga orezul,se potriveste de sare.Dupa ce a fiert orezul,se presara piper si boia dulce si se opreste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi cu costita afumata

Mancare de cartofi cu costita afumata

Se taie costita bucati si se pune ca calit, apoi se adauga ceapa taiata marunt si se lasa sa se caleasca. Se

3 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Spanac cu smantana

Spanac cu smantana

Spanacul se opareste timp de 2 minute in apa clocotita. Dupa care se pune la scurs. Pieptul de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    barbat in bucatarie , 15 iulie 2008

    ce inseamna bait ?!?! de ce nu folositi si voi cuvinte romanesti, n-am auzit in viata mea de bait!!! nici DEX-ul n-a auzit de bait!!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • -700 gr antricot vita
  • -700 gr ciuperci champinion
  • -1 ceapa rosie mare
  • -1 gogosar mic
  • -sare
  • -piper
  • -baitusturoi pisat 3-4 catei,ulei,piper,boia iute,maghiran,oregano,otet,apa
  • -orez cu bob lung
  • -boia dulce

Raporteaza reteta

Fara foto

barbat in bucatarie

ce inseamna bait ?!?! de ce nu folositi si voi cuvinte romanesti, n-am auzit in viata mea de bait!!! nici DEX-ul n-a auzit de bait!!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Tocanita de curcan cu ciuperci