autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Antricot de vita cu orez si ciuperci

Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina simion (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 septembrie 2005

Ingrediente
-700 gr antricot vita, -700 gr ciuperci champinion, -1 ceapa rosie mare, -1 gogosar mic, -sare, -piper, -baitusturoi pisat 3-4 catei,ulei,piper,boia iute,maghiran,oregano,otet,apa, -orez cu bob lung, -boia dulce,

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Vita se taie felii si se lasa la marinat cu o seara inainte in baitul amestecat bine.
Apoi se scoate carnea,se prajeste in tavita de teflon cu putin ulei.
Separat,se toaca ceapa si gogosarul,se calesc in oala cu putin ulei,se adauga ciupercile taiate,se amesteca de 2-3 ori,se adauga apa si carnea si se fierb bine.
La sfirsit se adauga orezul,se potriveste de sare.Dupa ce a fiert orezul,se presara piper si boia dulce si se opreste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita cu orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Balmoș

Balmoș

Puneți smântâna împreună cu laptele de bivoliță la fiert. Când începe

2 voturi    1 comentariu
35 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui cu usturoi

Ficatei de pui cu usturoi

Se spala ficateii si se pun la prajit in 3 linguri de ulei. Se prajesc pe o parte si pe alta cate

9 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    barbat in bucatarie , 15 iulie 2008

    ce inseamna bait ?!?! de ce nu folositi si voi cuvinte romanesti, n-am auzit in viata mea de bait!!! nici DEX-ul n-a auzit de bait!!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • -700 gr antricot vita
  • -700 gr ciuperci champinion
  • -1 ceapa rosie mare
  • -1 gogosar mic
  • -sare
  • -piper
  • -baitusturoi pisat 3-4 catei,ulei,piper,boia iute,maghiran,oregano,otet,apa
  • -orez cu bob lung
  • -boia dulce

Raporteaza reteta

Fara foto

barbat in bucatarie

ce inseamna bait ?!?! de ce nu folositi si voi cuvinte romanesti, n-am auzit in viata mea de bait!!! nici DEX-ul n-a auzit de bait!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Shaorma cu tortilla si salata Shaorma cu tortilla si salata

Ptr shaorma: taiem pieptul de pui in fasii de 3-4 cm si se pun intr-un bol si se condimenteaza cu 1-2 linguri de ulei de masline, 1/2

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Ciulama de pui cu ciuperci Ciulama de pui cu ciuperci

In cratita cu ulei, se pun aripioarele curatate, taiate si spalate; dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie; in uleiul ramas, se

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Pui Nicoise