Aperitiv cu branza si oua in cosulete de salata verde

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Aperitiv cu branza si oua in cosulete de salata verde

Ingrediente

  • 100 g branza feta (de vaci)
  • 2 feliute de branza topita (cascaval)
  • 3 oua fierte
  • 1 cartof fiert (din supa)
  • 1 rosie
  • cateva frunze de salata verde
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • cateva feliute de salam
  • 15 ml ulei de masline
  • 3 lingurite zeama de lamaie
  • cateva frunzulite verzi de patrunjel, untisor, macris
  • sare, piper, boia iute

Mod de preparare

Spalati salata verde si rosia, curatati si spalati cepele. Puneti intr-un blender branza feta si branza topita cartoful fiert taiat bucati, ceapa alba taiata bucati mari, uleiul de masline, zeama de lamaie, sare, piper, boia si mixati 10-12 secunde.

Asezati pe un platou feliile de salam, rosia taiata feliute subtiri si frunzele de salata verde in asa fel incat sa formati cateva cosulete.

Umpleti cosuletele de salata cu cate 3-4 linguri de pasta de branza, apoi decorati-le cu fasii de ceapa rosie si verdeata. Restul de ceapa rosie asezati-o pe platou.

Restul de pasta puneti-l la masa la masa, intr-un castronel. Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Chiftelute imbracate in susan la cuptor
Bucataras.RO

Chiftelute imbracate in susan la cuptor

Chiftelute imbracate in susan la cuptor
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune