autor:

Fara foto

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Salata de vinete si dovlecei

Autor: Gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 mai 2010

Ingrediente
2 vinete potrivite ca marime, 2 dovlecei, putina maioneza, 5-6 rosii, sare, piper, ulei, salata verde

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

4 voturi

Mod de preparare

Se coc vinetele, se curata si se pun la scurs. Se spala,si se taie rosiile si se pun la scurs. Se spala dovleceii, se taie pe lung, se condimenteaza cu putina sare si piper, apoi se dau la frigider.Se face salata de vinete cu putina maioneza , se umplu cu ea rosiile scurse, iar dovleceii se trag in tigaie cu putin ulei.Ornam farfuria cu salata verde si asezam pe ea rosiile si dovleceii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete si dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de vinete cu dovlecei

Salata de vinete cu dovlecei

Se bat vinetele cu tocatorul bine, bine, dupa care se adauga 2 linguri de lapte praf ca sa se albeasca.

6 voturi    8 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de vinete si dovlecei

Salata de vinete si dovlecei

Se curata vinetele si dovleceii si se taie cubulete. Se stropesc cu zeama de lamaie sa nu se innegreasca.

16 voturi    5 comentarii
50 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Gabriela
Platou prezidential

Platou prezidential

Se spala legumele, se fierb ouale si se curata.Rosiile se taie in doua si se umplu cu salata de vinete.

13 voturi    15 comentarii
30 min
Aperitive
Tort aniversar

Tort aniversar

Se pun merele,curatate de coaja si seminte,la fiert cu zaharul, laptele si putina scortisoara.Intre

10 voturi    9 comentarii
3h 30 min
Torturi
Aranjament de fructe

Aranjament de fructe

Se aranjeaza cat mai placut ochiului, ca si in fotografiile alaturate. Am fost invitata la un mare

10 voturi    13 comentarii
30 min
Salate de fructe
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte frumos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Gogosari la otet Gogosari la otet

Intr-o oala mai mare, asa cam de 10 l. se pune apa, otetul, conopida taiata fideluta, sarea, zaharul, ceapa taiata julien, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Dovlecei pane cu branza de vaci Dovlecei pane cu branza de vaci

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem felii de cca 1cm grosime, ii saram pe ambele parti si asezam intr-o strecuratoare, ii lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Pollo alla Cacciatora