Aperitive cu branza

Mod de preparare

Crochete:

- Obtinem o compozitie consistenta din ingredientele prezentate.Modelam bile de marimea unei nuci, le trecem prin faina si le prajim in ulei incins(ca gogosile)Lasam sa se scurga pe prosop de hartie.Servim calde sau reci,alaturi de alte branzeturi.

Bile:

- Omogenizez compozitia de branza cu unt,sare si piper. Modelez bile de marimea unei nuci pe care le trec prin mac si altele prin susan.

- Am folosit diverse tipuri de branza, alaturi de felii de castravete, struguri si rosii schery

- Am completat masa cu pateuri cu branza sarata, pentru care am folosit aluat fraged din comert

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa