autor:

Cely Snijec

» » Aperitive

Aperitive cu branza

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 ianuarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 ianuarie 2011

Ingrediente
Crochete:, 200 g branza proaspata de vaci, un ou, 100 g faina, sare, piper dupa gust, faina pentru tavalit crochetele, ulei pentru prajit, , Bile din branza:, 200 g branza de vaci proaspata,, 50 g unt, , sare, piper, mac,susan

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

19 voturi

Mod de preparare

Crochete:
- Obtinem o compozitie consistenta din ingredientele prezentate.Modelam bile de marimea unei nuci, le trecem prin faina si le prajim in ulei incins(ca gogosile)Lasam sa se scurga pe prosop de hartie.Servim calde sau reci,alaturi de alte branzeturi.
Bile:
- Omogenizez compozitia de branza cu unt,sare si piper. Modelez bile de marimea unei nuci pe care le trec prin mac si altele prin susan.
- Am folosit diverse tipuri de branza, alaturi de felii de castravete, struguri si rosii schery
- Am completat masa cu pateuri cu branza sarata, pentru care am folosit aluat fraged din comert
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitive cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Aperitive din branza de vaci

Aperitive din branza de vaci

Pentru a iesi din rutina porcismelor,noi prestam in prima zi a noului an aceste 2 tipuri de amestecuri

3 voturi    5 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Aperitive cu brânză şi legume

Aperitive cu brânză şi legume

1.Chec sărat de dovlecei : Spală şi taie cubuleţe dovleceii de 5/5 mm. La fel şi caşcavalul

12 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine):

    Delicios

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine):

    Un aperitiv cu branza este binevenit oricand.Servit pe un suport din lemn, alaturi de cateva boabe de struguri, este un deliciu

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Lili

    Lili (Chef de cuisine) , 05 martie 2011

    Minunate cele din branza, bilele, dar te rog sa modifici, in loc de faina, la ingrediente, sa scri branza, nu de alta dar se gaseste cineva sa faca bile din branza cu faina! In rest, minunat, m-ai inspirat pentru ceea ce voi gati de ziua mea.

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 11 ianuarie 2011

    Ce de bunatati ai avut pe masa de sarbatoari ! Minunate si gustoase * * * * *

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

19 voturi

Ingrediente

  • Crochete:
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • un ou
  • 100 g faina
  • sare
  • piper dupa gust
  • faina pentru tavalit crochetele
  • ulei pentru prajit
  • Bile din branza:
  • 200 g branza de vaci proaspata,
  • 50 g unt
  • sare
  • piper
  • mac,susan

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Lili (Chef de cuisine)

Minunate cele din branza, bilele, dar te rog sa modifici, in loc de faina, la ingrediente, sa scri branza, nu de alta dar se gaseste cineva sa faca bile din branza cu faina! In rest, minunat, m-ai inspirat pentru ceea ce voi gati de ziua mea.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mamaliga cu branza (in straturi) Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara. In timpul vacantelor petrecute la tara, nu exista saptamana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Cornuri cu branza si marar