autor:

burdulea maria elena

» » Conserve si muraturi

Ardei bulgaresti

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 decembrie 2013

Ingrediente
1/2 kg ardei bulgaresti, 100 ml otet pt muraturi, 300 ml apa, 2 lingurite de sare pt muraturi, 2 lingurite zahar, piper si foi de dafin.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

10 voturi

Mod de preparare

amestecam apa cu otetul, sarea, zaharul, piperul si foile de dafin, se pun toate pe foc. Intre timp spalam ardeii, le taiem coditele, ii taiem in bucati. Cand fierbe apa ii scufundam 1 minut in apa clocotita, ii scoatem din apa, ii asezam in borcane bine spalate si sterilizate, apoi adaugam apa in care au fost opariti. Se capacesc borcanele cu capace cu filet sau se leaga cu foita de celofan, se pun intre paturi pana ziua urmatoare cand se pot aseza in camara.
Alte retete gasiti pe blogul meu la adresa: http://dulcesarat.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei bulgaresti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ardei iuti(bulgaresti) in otet

Ardei iuti(bulgaresti) in otet

Ardeii se spala si se aseaza in borcane.Separat facem urmatorul amestec:apa, otet , sare,zahar ,

185 voturi    5 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Ardei bulgaresti la borcan

Ardei bulgaresti la borcan

Spalam bine ardeii sub jet de apa, apoi ii vom taia in bucati de un cm, ca sa ocupe mai putin loc

4 voturi    3 comentarii
20 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii

  • Cornel , 04 septembrie 2019

    Nu era mai simplu sa punem ardeii taiati direct in borcan si apoi sa turnam amestecul de apa si otet peste ei ?

  • Lucia Gheorghe , 25 septembrie 2014

    bun

  • Tarzan Cataratoru , 04 septembrie 2014

    sunt super buni

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 decembrie 2013

      COMY.M. si mie imi plac tare mult.

    • COMY.M. (Chef de cuisine) , 02 decembrie 2013

      Eu iubesc ardeii iuti bulgaresti marinati

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

10 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg ardei bulgaresti
  • 100 ml otet pt muraturi
  • 300 ml apa
  • 2 lingurite de sare pt muraturi
  • 2 lingurite zahar
  • piper si foi de dafin.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Cornel

Nu era mai simplu sa punem ardeii taiati direct in borcan si apoi sa turnam amestecul de apa si otet peste ei ?

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Zarzavat pentru iarna Zarzavat pentru iarna

Toate aceste legume, spalate, curatate si taiate, se cantaresc si la fiecare kilogram de legume curatate, se adauga 20 gr sare pentru

77 voturi    31 comentarii
2h
Conserve si muraturi
Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

4 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop de coacaze rosii