Ardei capia rosu, umpluti cu hribi

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 ardei capia rosii(sunt mai dulci)
  • 3 cepe rosii de apa
  • 300 gr hribi
  • 200 gr orez,cu bobul rotund
  • 250 gr suc de rosii
  • 1 ceasca ulei(din samburi de struguri)
  • 50 gr faina sau amidon alimentar, sare, piper roz proaspat macinat,condimente, verdeata

Mod de preparare

Calesti ceapa in jumatate din cantitatea de ulei, adaugi orezul, apoi adaugam si cantitatea de hribi, care au fost taiati marunt si fierti.Se mai aduga 2 cesti cu zeama in care au fost fierti hribii, dupa care lasi sa fiarba compozitia la foc mic pana cand scade. Se adauga sare, piper roz proaspat macinat, faina, verdeata si cateva linguri de suc de rosii. Eu fac un sos din amidon alimentar cu suc de rosii,pun peste compozitia de ardei capia rosu cu hribi si dau la cuptor.Umpli ardeii cu compozitia obtinuta, ii asezi in tava, pui peste si restul sucului de rosii, restul de ulei si ii dai la cuptor pentru 45 de minute.Sunt un deliciu.Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid
Bucataras.RO

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

Descoperă o rețetă delicioasă de sandwich cu influențe asiatice, perfect echilibrată între texturi și arome....

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.