Ardei copti cu rosii

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ardei copti cu rosii

Ingrediente

  • - 8 ardei galbeni medii;
  • - 3 rosii mari;
  • - 2 cepe medii;
  • - condimente (foi de dafin, sare, piper, busuioc, rozmarin);
  • - 4 linguri de ulei.

Mod de preparare

Ardeii se coc, se curata de samburi si pielita si se rup/taie fasii (ca niste paste late).

In uleiul incins se caleste ceapa taiata marunt, se adauga apoi si rosiile taiate cubulete. Dupa vreo 7-8 min se adauga ardeii si condimentele.

Se mai lasa pe foc aprox.10min.

Se serveste cu orez sau ca si garnitura la carne (dupa preferinte)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor