Ardei cu smantana

Mod de preparare

Coci ardeii, presari cu sare, acoperi pana se racesc.Calesti ceapa, adaugi morcovul ras pe razatoarea fina,rosiile date pe razatoare,condimentezi, lasi sa se omogenizeze. Pasezi legumele,adaugi smantana in care bati faina.Lasi sa dea un clocot, presari cu patrunjel. Adaugi ardeii decojiti, scursi, lasi sa dea un clocot impreuna, servesti cu mamaliguta.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa

Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute