Ardei cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ardei grasi
  • o ceapa
  • un morcov
  • 2 rosii
  • 1/2 kg smantana
  • sare, piper
  • ulei pentru prajit ceapa
  • 1 lingurita de faina alba

Mod de preparare

Coci ardeii, presari cu sare, acoperi pana se racesc.Calesti ceapa, adaugi morcovul ras pe razatoarea fina,rosiile date pe razatoare,condimentezi, lasi sa se omogenizeze. Pasezi legumele,adaugi smantana in care bati faina.Lasi sa dea un clocot, presari cu patrunjel. Adaugi ardeii decojiti, scursi, lasi sa dea un clocot impreuna, servesti cu mamaliguta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Dulceata de ardei iuti cu ceapa rosie
Bucataras.RO

Dulceata de ardei iuti cu ceapa rosie

Dulceata de ardei iuti, dulce-acrisoara, usor picanta, este perfecta alaturi de o friptura sau un platou de branzeturi....

Dulceata de ardei iuti cu ceapa rosie
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat