autor:

Cely Snijec

» » , Retete de post, Salate

Ardei copti cu sos de ceapa

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 iunie 2009

Ingrediente
1kg ardei grasi, 3 cepe mari, 4 rosii, 2 catei de usturoi, sare, piper, o foaie de dafin, 50 ml ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Ardeii se coc, se presara cu sare si se acopera, pana se racesc. Se decojesc, se spala si se lasa la scurs. Ceapa tocata marunt se caleste in uleiul incins,se adauga usturoiul pisat,rosiile date pe razatoare,pana se obtine un sos omogen. Adaugi ardeii,mai lasi 5 minute pe foc.Poti servi ca garnitura la friptura, sau ca atare cu mamaliguta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
SALATA ORIENTALA

SALATA ORIENTALA

Se spala cartofii si se se fierb. Se curata, se taie cubulete. Ceapa se toaca feliute. Ardeiul

23 voturi    4 comentarii
15 min
Salate de legume
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii

7 voturi    0 comentarii
2h 40 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ramona Diana Rusu , 18 mai 2015

    Pofta buna.La masa .

  • Alina_Chiticaru

    Alina_Chiticaru (Chef de cuisine) , 27 martie 2014

    Foarte gustos!

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 30 iunie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Alina_Chiticaru (Chef de cuisine)

Foarte gustos!

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu doua umpluturi