Reteta postata pe: 21 iulie 2009
Ingrediente
5 kg ardei grasi, 1 kg sare mare
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Coci ardeii,asezi in borcane.Fiecare strat asezat in borcan il presari cu sare mare din abundenta, pana la umplerea borcanului. Capsezi borcanul si il pastrezi in beci. Iarna cureti ardeii din borcan, cati doresti la o portie, si-i prepari cum doresti.Daca nu ai beci, pentru siguranta poti sa acoperi ardeiii cu ulei clocotit.(nu neaparat)
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti pentru iarna" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Am spalat si am scos samburii de la cirese, apoi le-am pus intr-o oala bine spalata. Peste cirese,
15 voturi
6 comentarii
3h
Struguri cu coaja mai groasa si bobul mare, se spala, se inlatura boabele stricate, lovite sau patete.
Se
3 voturi
6 comentarii
1h 30 min
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Cely , 22 iulie 2009
Am scris reteta ARDEI COPTI LA BORCAN-sunt curatati.