Ardei cu smantana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ardei
  • ceapa
  • smantana
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se coc un kg de ardei gras se curata si se rup bucati cu mana dupa care se pun intr-un castron; intr-o cratita se rumenesc 2 cepe in putin ulei, peste ceapa se pun bucati de ardei copt cu 250 ml de apa si se dau intr-un clocot separat; se face un amestec de 250 - 500 gr cu o lingurita doua de faina si apa care se toarna peste amestecul de ardei cu ceapa care clocoteste, se amesteca in continuu sa nu se prinda, maxim 10 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute
Chec cu cirese

Chec cu cirese

Chec cu cirese
Parteneri
Desert inghetata cu capsuni si lapte condensat caramelizat
Bucataras.RO

Desert inghetata cu capsuni si lapte condensat caramelizat

"Picnicul bucatarasilor" Anul acesta am avut norocul sa ma bucur de capsuni de la tara, din alea cu adevarat gutoase, dulci...

Desert inghetata cu capsuni si lapte condensat caramelizat
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat