autor:

Cely Snijec

» » Conserve si muraturi

ARDEI GRASI CONGELATI

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
ardei grasi verzi si rosii de marime potrivita

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Cureti ardeii de cotor,speli, lasi pe un prosop sa se scurga si sa se usuce foarte bine. Asezi in punga ardeii unul in altul.Daca ai aparat de vidat videzi.Daca nu, invelesti foarte bine si asezi in congelator. Iarna folosesti pentru umplut.Conditia este sa-i umplii si sa-i asezi in oala pentru fiert cat sunt congelati.
Daca ti-a placut reteta noastra "ARDEI GRASI CONGELATI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Compot de pepene galben

Compot de pepene galben

Pepenele se curata de coaja si se taie in cuburi. Apa impreuna cu zaharul, scortisoara si cuisoarele

10 voturi    5 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Dulceata din flori de salcam

Dulceata din flori de salcam

Florile de salcam proaspat culese,se desprind de pe codite si se spala in mai multe ape. Se

5 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 septembrie 2009

    De ani buni, congelez ardeii pt ciorba de ardei umplut.

  • Fara foto

    Cely , 02 septembrie 2009

    Cred ca in saramura sunt mai gustosi, dar e o idee si cu cei congelati, daca nu avem prea mult spatiu de depozitare.E si foarte comod.

  • NicoletaC

    NicoletaC (Chef de cuisine) , 02 septembrie 2009

    Interesanta ideea cu ardeii congelati; chiar ma gandeam sa-mi fac niste provizii pentru umplut la iarna. Eu ii pun in borcane cu sare, dupa reteta mamei.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • ardei grasi verzi si rosii de marime potrivita

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

67 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

De ani buni, congelez ardeii pt ciorba de ardei umplut.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sirop de zmeura