autor:

COSTINELA  M.

» » Conserve si muraturi

Ardei iute cu ceapa si ardei gogosari in otet

Autor: COSTINELA M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COSTINELA M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 octombrie 2009

Ingrediente
- 0.5 kg ardei iute, - 1 kg gogosari, - 1 kg ceapa rosie, - 500 ml otet 9 gr, - sare, - piper, - foi de dafin, - 750 ml apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Ceapa ardeii iuti si gogosarii ( sau ardei capia si gras) se spala si se toaca marunt. Otetul cu apa, sarea, piperul si foile de dafin se dau in cateva clocote. Dupa ce se racoreste putin se pune peste ardei si se amesteca bine. Se pun in borcane sau sticle cu gura larga si se capseaza. Se consuma iarna la ce va place. Nu este foarte iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iute cu ceapa si ardei gogosari in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Ciuperci de padure la borcan

Ciuperci de padure la borcan

Curatam si spalam ciupercile. Le fierbem 20 de min.Cat fierb ciupercile,punem la foc si amestecul

2 voturi    3 comentarii
1h
Conserve si muraturi
Sos de rosii si ardei kapia

Sos de rosii si ardei kapia

Spalam rosiile si le taiem in patru. Ardeii ii spalam ,ii taiem in patru si indepartam cotorul si

8 voturi    2 comentarii
2h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2009

    Felicitari! Am salvat reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

10 voturi

Ingrediente

  • - 0.5 kg ardei iute
  • - 1 kg gogosari
  • - 1 kg ceapa rosie
  • - 500 ml otet 9 gr
  • - sare
  • - piper
  • - foi de dafin
  • - 750 ml apa

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Felicitari! Am salvat reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Gogonele in saramura Gogonele in saramura

Se spala gogonelele si se aranjeaza in borcane. Eu am pus printre ele si cativa castraveti pentru culoare si decor. Se presara boabe

1 vot    1 comentariu
30 min
Conserve si muraturi
Ardei iuti in otet Ardei iuti in otet

Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte. Separat, se pun la fiert, apa cu otetul, zaharul, sarea si mirodenii

2 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Dulceata de soc