autor:

COSTINELA  M.

» » Conserve si muraturi

Ardei iute cu ceapa si ardei gogosari in otet

Autor: COSTINELA M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: COSTINELA M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 octombrie 2009

Ingrediente
- 0.5 kg ardei iute, - 1 kg gogosari, - 1 kg ceapa rosie, - 500 ml otet 9 gr, - sare, - piper, - foi de dafin, - 750 ml apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Ceapa ardeii iuti si gogosarii ( sau ardei capia si gras) se spala si se toaca marunt. Otetul cu apa, sarea, piperul si foile de dafin se dau in cateva clocote. Dupa ce se racoreste putin se pune peste ardei si se amesteca bine. Se pun in borcane sau sticle cu gura larga si se capseaza. Se consuma iarna la ce va place. Nu este foarte iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iute cu ceapa si ardei gogosari in otet" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Compot de cireşe sau  de vişine

Compot de cireşe sau de vişine

Se spală fructele, se înlătură cele cu defecte(moi, puncte negre), se rup codiţele(care se usucă

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Corobeţe(mere uscate)

Corobeţe(mere uscate)

Se usucă merele cu carne mai tare, accrişoare, cu pulpa albă. Merele trebuie curăţate cât

4 voturi    7 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 noiembrie 2009

    Felicitari! Am salvat reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • - 0.5 kg ardei iute
  • - 1 kg gogosari
  • - 1 kg ceapa rosie
  • - 500 ml otet 9 gr
  • - sare
  • - piper
  • - foi de dafin
  • - 750 ml apa

Raporteaza reteta

Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Felicitari! Am salvat reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Bulion aromat cu ardei Bulion aromat cu ardei

Rosiile se spala, se taie in sferturi, eliminandu-le codita si se pun intr-un tuci mare. Ardeii se taie pe jumatate, se curata de

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sirop din flori de salcam Sirop din flori de salcam

Se pune apa la fiert intr-o oala mare si atunci cand da in clocote, se pun in ea florile de salcam spalate. Se fierb 30-40 de minute,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Zacusca de gogosari/ardei kapia