Autor:
gicuta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 11 august 2015
Ingrediente
1 kg ardei iute, 1 l otet, 1 l apa, 2 linguri sare grunjoasa, 1 lingura cu zahar
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
Mod de preparare
Ardeii spalati si scursi ii asezam in borcane curate. Ii punem intregi sau taiati .
Facem un amestec din apa, otet ,sare si zahar si il punem la fiert. Când fierbe oţetul şi s-a dizolvat sarea si zaharul, turnam peste ardei amestecul fierbinte şi inchidem borcanele cu capace. Asezam peste borcane un prosop mai gros si lasam asa pana a doua zi cand le vom eticheta si le depozita in camara sau pivnita
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti in otet" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Se taie putin din coditele ardeilor, daca sunt prea lungi si se indeasa bine in borcane, incercand
17 voturi
11 comentarii
15 min
Se spala ardeii iuti si se asaza in borcanele pregatite dinainte.
Separat, se pun la fiert, apa
11 voturi
2 comentarii
20 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate